Airén
Airén
Ürün Adı: Beyaz Şarap Airén
Menşei: İspanya
Tanım: 2014 yılına ait airén çeşidi beyaz şarap
Sunum: 300 mm prestijli yeşil Bordeaux cam şişe
Marka: CALÁN DE MEMBRILLA
Niteliksel Bileşim: %100 beyaz üzümlerden elde edilmiş beyaz şarap
Alkol Derecesi: %12
Elde Edilen Alkol Derecesi: %11,97
pH: 3.30
ATpH: 5,5 gr/l tartarik asit cinsinden
AV: 0,3 gr/l
Şeker: < 4gr/l
Malik Asit: 1,8 gr/l
Laktik Asit: 0,2 gr/l
SO2L: 30 mg/l
SO2T: 100 mg/l
Görsel Aşama: Soluk Sarı Renk